Chimay Trilogie pakket (’19-’21) – 75cl

 72,31

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU: 7446043183141 Categorieën: ,
 Chimay Trilogie 🇧🇪 

Chimay Grande Reserve oak aged – Rhum – 2021 – 🇧🇪 – 75cl – donker – Alc. 10,5% Vol.

“Grande Réserve” is een uitzonderlijk bier dat wordt gefermenteerd in vaten. Het bier geniet een drievoudige fermentatie en een langdurig rijping op vat. Grande Réserve wordt niet gefilterd of gepasteuriseerd en heeft een onnavolgbare ronde en houtachtige smaak.

In de neus onderscheiden we duidelijk florale en fruitige geuren: viooltjes en vlierbloesem gaan hand in hand met met de aroma’s van eau de vie van banaan en bier. In de mond wordt dit boeket aangevuld met kokos- en vanillearoma’s van eik en vervolledigd door subtiele toetsen van karamel is een aangename verrassing. Het bier heeft een zoete aanzet die overgenomen door de alcohol die royaal aanwezig is. Het smeuïge karakter zet zich door tot in de afdronk.

EIK EDITIE  (2019)   (75cl)

De zachte vanille is het eerste wat in de neus springt, maar een heuse waaier aan fruitige en kruidige aroma’s staat vol ongeduld te trappelen om de proever tegemoet te komen. De sinaasappel zorgt voor een heerlijke citrus toets en een mooie aanvulling op de zoete karamel. Er is ook plaats voor een florale ondertoon van kamille, afgerond met wat granaatappel en een vleugje amandellikeur. Het schitterende samenspel van verrukkelijke abrikoos en gekonfijt fruit met de romige mokka weerspiegelen perfect de complexiteit van dit bier. Ook in de nasmaak is het nog heerlijk nagenieten van de verrassende kruidigheid en verfrissende groene appel.  

40% Franse eik  // 60% Amerikaanse eik  

EDITIE ARMARGNAC (2020)   (75cl)

Het bier heeft een diep donkerbruine kleur. Neus: een zalvend parfum van vanille, zachte karamel en pure chocolade, aangevuld met een vleugje armagnac.  Smaak: een perfect balans om ruimte aan de fruitige aroma’s te geven. In de nasmaak, tannine van het hout en een zoutere moutsmaken.  

28% Armagnac  // 24% Franse eik // 48% Amerikaanse eik

Gewicht 7,5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chimay Trilogie pakket (’19-’21) – 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Winkelwagen
Scroll to Top