Fles rode wijn uit een Spaanse trappistenabdij gelegen in Carcastillo.
De cisterciënzer monniken maken al meer dan 900 jaar wijn in La Oliva, gelegen in Carcastillo, een klein dorpje in het zuiden van Navarra. Tegenwoordig is het het enige klooster van Spanje waar de monniken de eigenaars van het wijnhuis zijn en ze produceren hun eigen wijn.
Wine for the Refectory is een wijn gemaakt met Garnacha, inheems in het gebied. Het komt van hun jongste wijngaarden van deze variëteit. De wijn heeft 6 maanden rijping in gebruikte Franse eiken vaten.
Het is een zeer frisse wijn met een fruitig gemarkeerd karakter, een aangename zoetheid in de mond en doordrinkbaar.
Verkrijgbaar in flessen van 75cl.
Monasterio De La Oliva, Spanje
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.