Proefpakket: 18 Trappisten
A story to taste.
Trakteer jezelf, een familielid, vriend(in) of zakenrelatie op een proefpakket met 18 trappistenbieren van het binnen- en buitenland.
Inclusief 9 Belgische en 9 buitenlandse trappistenbieren, 18 proefnotities om de bieren te analyseren, beschrijven en beoordelen en enkele makkelijke en moeilijkere smaak tests. Ideaal om zelf thuis of op locatie een proefsessie te organiseren.
De 18 trappistenbieren in dit pakket:
Achel blond (BE)
Achel bruin (BE)
Rochefort 10 (BE)
Westmalle tripel (BE)
Westmalle dubbel (BE)
Chimay dorée (BE)
Orval (BE)
Chimay blauw (BE)
Chimay rood (BE)
LaTrappe Quadrupel (NL)
LaTrappe Bock (NL)
Spencer Trappist Ale (USA)
Spencer IPA (USA)
Zundert 8 (NL)
Benno (AT)
Gregorius (AT)
Tre Fontane tripel (IT)
Tynt Meadow (UK)
Omdat sommige bieren in zeer beperkte hoeveelheden wordt gebrouwen kan de inhoud van dit pakket veranderen. Wij doen er wel alles aan om deze bieren op voorraad te hebben.
De trappisten/monniken staan wereldwijd gekend voor hun traditionele manier van brouwen. Kwaliteit staat boven kwantiteit.
Drie ATP-criteria
Een aangesloten abdij die bij de IVT een aanvraag indient om het ATP-label voor een Trappist®-product te mogen gebruiken, moet aan elk van de volgende drie richtlijnen voldoen:
Producten moeten binnen de kloostermuren of in de onmiddellijke nabijheid van de abdij worden geproduceerd;
De productie vindt plaats onder toezicht van de monniken of monialen;
De opbrengsten zijn voorbestemd voor de behoeften van de kloostergemeenschap, voor solidariteit binnen de Trappistenorde, voor ontwikkelingsprojecten en caritatieve doelen
