Trappist Tribute Barrel Aged pakket

    35,00 € 35,00 € 35.0 EUR

    35,00 €

    Optie niet beschikbaar

    Deze combinatie bestaat niet.

    Voeg toe aan winkelmandje


    Trappist Tribute Barrel Aged Edition (De Ferarri van de Trappisten)
     
    In deze box ontdek je 'Limited Editions' van 2 verschillende Trappist abdijen. ( 37,5 cl )

    🇳🇱  La Trappe Quadrupel Batch 37        (100% WOOD)                 (2020)

    Deze zeer bijzondere batch Oak Aged is samengesteld uit een mix van eiken, acacia en kersen houten barriques met medium en heavy toasting, waar de Quadrupel tot 2,5 jaar in alle rust op heeft gerijpt. Voor de voorgaande batches La Trappe Quadrupel Oak Aged werden voornamelijk vaten gebruikt waar eerder gedistilleerde dranken en wijnen op gerijpt hadden. Deze keer is ervoor gekozen om enkel ongebruikte barriques in te zetten, waardoor een unieke signatuur van diverse soorten Europees hout ontstaat. Batch 37 presenteert zich met een mooie en stevige beige kleurige schuimkraag. Door de lange rijping op hout is de kleur van het bier diep donker geworden, en hiermee een stuk donkerder dan de normale Quadrupel.  De bijzondere houtcombinatie van deze batch resulteert in een zeer complexe, rijke en fijne geur en smaak. Door de lange rijping van de La Trappe Quadrupel op verschillende soorten nieuwe barriques ontstaat het typische hout karakter met in de geur veel vanille, amandel, cacao en karamel. De smaak is te omschrijven als warm, vriendelijk en vooral fluweelzacht. De aangename bitterheid is lager dan die van de reguliere Quadrupel en wordt meer naar de achtergrond verdrongen. De ondertoon van het bier is prettig zoet, mede vanwege het hogere alcohol gehalte. In de nasmaak domineert het vriendelijke hout karakter, samen met moutige tonen van karamel en esters. Deze bijzonder batch Quadrupel Oak Aged is in diverse opzichten uniek te noemen. Het allerbeste van hout, in combinatie met onze Quadrupel, een zeer geslaagd huwelijk.

    🇧🇪  Chimay Grand Réserve (Whisky Edition)        (2018)

    WHISKY EDITIE  Uitzicht: een diepbruin bier met een romig schuim en een heldere gloed.  Neus: houterige toetsen en aroma’s van peren en pruimen.  Smaak: de vaten voor aroma’s van broodkorst en voor geroosterde en gerookte accenten, die versterkt worden door toetsen van honing, vanille en whisky.  34% Franse eik  41% Amerikaanse eik  25% Whisky vaten


    Alternatieve producten: